Manfaat dada ayam untuk kesehatan sangat banyak karena mengandung nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh. Selain tulang dan metabolisme, kandungan protein pada dada ayam juga bisa memberikan manfaat lain bagi tubuh.
Bukan tanpa alasan banyak orang yang sedang diet atau ingin membentuk tubuhnya rajin mengonsumsi dada ayam. Ini karena makanan sehat ini merupakan sumber protein tanpa lemak yang sangat baik.
Nutrisi ini dikenal manfaatnya dalam menjaga massa otot dan menjaga kesehatan metabolisme. Selain itu, protein juga dapat menjaga kepadatan dan kekuatan tulang.
Tak hanya itu, makanan sehat ini juga banyak mengandung nutrisi baik lainnya sehingga banyak sekali manfaat mengonsumsi dada ayam.
Kandungan Nutrisi Dada Ayam
Bagi Anda yang ingin menurunkan berat badan, dada ayam merupakan menu sehat yang baik untuk Anda konsumsi. Pasalnya, makanan ini tidak banyak mengandung lemak, apalagi jika memilih potongan yang tanpa lemak.
Selain kaya akan protein, daging ayam juga mengandung berbagai nutrisi baik, seperti:
•Vitamin B12.
•Triptofan
•Kolin
•Seng
•Besi.
•Tembaga
Dada ayam dikenal sebagai bagian yang memiliki jumlah lemak paling sedikit. Fillet dada ayam tanpa kulit mentah mengandung:
•Kalori: 120.
•Protein: 26 gram.
•Lemak: 2 gram.
•Karbohidrat: 0 gram.
•Serat : 0 gram.
•Gula : 0 gram.
Manfaat Dada Ayam untuk Kesehatan
- Menurunkan berat badan
Anda perlu mengonsumsi makanan rendah kalori jika ingin menurunkan berat badan. Misalnya biji-bijian, buah-buahan, sayur-sayuran, serta sumber protein dan lemak sehat seperti dada ayam.
Karena dada ayam rendah kalori, makanan ini menjadi pilihan yang baik bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan. Komposisi gizi satu buah dada ayam masak tanpa kulit tanpa tulang adalah 283 kalori, protein 53,4 gram, karbohidrat 0 gram, dan lemak 6,2 gram.
- Membangun dan menjaga massa otot
Seiring dengan program latihan kekuatan, mengonsumsi protein dapat membantu tubuh menjaga massa otot dan juga membantu pembentukan otot.
Karena dada ayam tinggi protein, makanan ini bisa menjadi bagian menu diet yang bisa membantu membangun massa otot.
- Sumber vitamin
Dada ayam juga mengandung selenium dan vitamin B3. Senyawa penting yang disebut selenium dapat membantu tubuh melawan infeksi.
Vitamin B3 yang menunjang metabolisme tubuh, sistem saraf, dan pertahanan antioksidan juga terdapat pada dada ayam. Vitamin B2 dapat membantu menghasilkan energi.
- Meningkatkan metabolisme tubuh
Bagi seseorang yang sedang menurunkan berat badan tetap perlu mengonsumsi asupan protein yang cukup untuk tubuhnya. Nutrisi tersebut dapat membantu tubuh membakar kalori sekaligus meningkatkan metabolisme dan menjaga massa otot.
Baca Selengkapnya…. Bela Diri Muay Thai Bisa Membantu Menurunkan Berat Badan
Oleh karena itu, memilih dada ayam sekaligus menurunkan berat badan merupakan langkah yang tepat. Sebanyak 172 gram dada ayam tanpa kulit yang dimasak mengandung 54 gram protein.
Itu sebabnya dada ayam kerap menjadi makanan andalan para binaragawan yang ingin menurunkan berat badan sekaligus tetap meningkatkan metabolisme tubuh.