Menerapkan Diet Vegetarian namun masih ragu? 5 alasan sehat berikut ini mungkin boleh membulatkan tekad Anda. Simak selengkapnya.
Vegetarian adalah salah satu pola diet yang sudah ada sejak lama. Mereka yang menerapkan jenis diet ini pada umumnya akan menghindari produk hewani seperti daging, telur, susu, dan sejenisnya.
Ada banyak alasan yang mengajak kita untuk segera menerapkan pola diet vegetarian. Misalnya, rasa kasihan terhadap hewan, lingkungan, kulitur, dan adanya keyakinan-keyakinan tertentu. Selain itu, ada pula alasan lain yang berhubungan dengan kesehatan, mengapa Kita harus segera memulai gaya hidup vegetarian mulai dari sekarang.
Berikut merupakan alasan-alasan yang dimaksud:
1. Kulit menjadi lebih bersinar karna Menerapkan Diet Vegetarian
Ingin tahu rahasia awet muda Sophia Latjuba? Ya, menerapkan pola diet vegetarian merupakan salah satu rahasianya.
Diet vegetarian terdiri dari sayuran dan buah yang banyak akan vitamin, mineral, dan antioksidan untuk menunjang kesehatan rambut, kulit, dan kuku. Menjauhi gorengan, gula, dan makanan dengan indeks glikemik tinggi juga menjadi salah satu metode mendapatkan kulit yang sehat dan bersinar.
2. Menurunkan risiko penyakit jantung karna Menerapkan Diet Vegetarian
Berdasarkan penelitian yang dilansir oleh Harvard University di Amerika Serikat, 26% responden yang menjalani pola diet vegetarian mengalami penurunan risiko kematian akibat penyakit jantung.
Itu karena sayur dan buah dasarnya mengandung serat yang tinggi dengan kadar kolesterol yang rendah. Oleh karena itu, menerapkan pola diet vegetarian mampu menjaga kesehatan jantung hingga hari tua.
3. Menurunkan risiko penyakit diabetes tipe 2
Menjalani diet vegetarian juga terbukti bisa menurunkan risiko terjadinya penyakit diabetes tipe 2. Bahkan studi menyebutkan bahwa pola diet vegetarian bisa menurunkan risiko diabetes tipe 2 hingga 50%, lho!
4. Menurunkan berat badan
Kamu sedang berusaha menurunkan berat badan? Pola diet vegetarian mungkin bisa Anda pilih sebagain solusi yang tepat.
Studi yang dilakukan oleh the Preventive Medicine Research Institute in Sausalito, California, Amerika Serikat menemukan bahwa orang yang memiliki kelebihan berat tubuh dan obesitas yang menjalani pola diet vegetarian atau rendah lemak mengalami penurunan berat badan hingga 13 kg/tahun. Penelitian juga menyebutkan bahwa orang-orang obesitas yang boleh menurunkan berat badan dengan pola diet vegetarian, mampu menjaga kestabilan berat badannya hingga 5 tahun.
5. Menurunkan risiko kanker
Ratusan studi telah membuktikan bahwa memakan buah dan sayuran yang tinggi antioksidan dan vitamin, dapat menurunkan risiko kanker. Bahkan, ketika menjalani cara diet vegetarian, Anda akan berhenti mengonsumsi daging merah. Dengan ini, faktor risiko kanker kolon atau kanker usus besar pun akan menurun.
Setelah tahu alasan di atas, apakah tekad kamu untuk menjadi seorang vegetarian sudah bulat? Jika sudah, kamu dapat menjalani hari dengan mengonsumsi sayur dan buah sebanyak 5 porsi. Lama-kelamaan, Anda akan terbiasa, dan akan dengan sendirinya menerapkan cara diet ini. Namun, agar aman dan bisa mendapatkan manfaat dari diet yang dilakukan, Anda sebaiknya tanyakan terlebih dahulu dengan dokter atau ahli gizi.
